طريقة عمل الحواوشي اللبناني

  • 35 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الحواوشي اللبناني

  • ملعقة زبد
  • بصلة مفرومة
  • كيلو لحم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل
  • 1 ملعقة طعام من القرفة
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
  • ¼ كوب صنوبر محمص
  • البقدونس المفروم الطازج
  • عصير ليمونة
  • ملعقة كبيرة دبس الرمان

طريقة تحضير الحواوشي اللبناني

  1. أذيبي الزبد وقومي بتحمير البصل والثوم وعليه البهارات والصنوبر
  2. بعد تمام تحمير ويصبح اللون ذهبيًا، ارفعي الخليط من على النار وأضيفي عصير ليمونة وملعقة دبس الرمان
  3. تبلي اللحم المفروم بهذا الخليط مع البقدونس
  4. وزعي الخليط داخل الأرغفة المقطعة نصفين بالعرض أو بالطول كما تحبين
  5. ضعيها في فرن ساخن بدرجة 150 درجة لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة
  6. قدميها مع السلاطات المتنوعة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
10 تربية الذكور: عبارات لا تقوليها لو كنتِ أمًا لولد
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon