طريقة عمل البطاطس المشوية

مقادير البطاطس المشوية
- 4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة.
- ½ كوب زبد مُذاب.
- 4 ملاعق كبيرة أعشاب طازجة مفرومة (ثوم معمر، بقدونس، زعتر).
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير البطاطس المشوية
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
- قطّعي ثمار البطاطس إلى شرائح غير كاملة التقطيع، كما هو موضح في الصورة.
- في وعاء، ضعي الزبد والملح والفلفل الأسود والأعشاب، ثم قلبي جيدًا.
- ضعي البطاطس في صينية فرن مدهونة بالزيت أو الزبد، ثم وزعي خليط الزبد والأعشاب بين شرائح البطاطس.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة.
- يمكنكِ توزيع بعض الجبن المبشور على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن مرةً أخرى حتى يذوب الجبن.