طريقة عمل مكرونة بالخضار للأطفال

طريقة تحضير مكرونة بالخضار للأطفال

1. اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي مع قليل من الملح، واتركيها حتى تنضج ثم صفيها من الماء.
2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والجزر والبازلاء، وقلبي على نار هادئة حتى تنضج الطماطم تمامًا.
4. أضيفي الفلفل الملون والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 2 - 3 دقائق، ثم أضيفي الكاتشب وقلبي لمدة 3 دقائق على نار هادئة جدًا.
5. أضيفي المكرونة، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات، ثم ضعيها في أطباق التقديم، وقدميها لأطفالكِ.

اختاري المكرونة التي يُفضلها أطفالها، ولا تكثري من البهارات في الأطعمة الخاصة بهم.

? اقرئي أيضًا: ٤ أسرار ليحب طفلك الطعام الصحي