طريقة عمل مافن الفانيليا للأطفال

طريقة تحضير مافن الفانيليا للأطفال

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي البيضة، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة.
3. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الزيت والزبد والحليب والفانيليا، واخفقي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي السكر، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
5. أضيفي الدقيق تدريجيًّا، واخفقي باستمرار حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
6. في صواني الكب كيك، ضعي أكواب ورقية، ثم املئي ثلثي الأكواب بالعجين.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
8. زيني المافن بالكريمة المخفوقة والفورماسيل الملون.

يمكنكِ إضافة رقائق الشوكولاتة، أو بعض الفاكهة مثل الفراولة إلى العجين.

بالصور: 7 حلويات أفضل لطفلك من الشوكولاتة