طريقة عمل بيتزا التورتيلا للأطفال

طريقة تحضير بيتزا التورتيلا للأطفال

1. ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة على نصف رغيف التورتيلا، وادهنيها حتى تغطي النصف فقط.
2. وزعي الجبن الموتزاريلا والبيبروني والريحان فوق الصلصة، ثم اثني الرغيف ليشكل نصف دائرة.
3. اثني الرغيف مرةً أخرى ليُشكل ربع دائرة.
4. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ادهنيها بزيت الزيتون، وضعي البيتزا، واتركيها لمدة دقيقتين حتى يتحمص الخبز.
5. اقلبي البيتزا على الجهة الأخرى، ورشي البارميزان على الوجه، واتركيها لمدة دقيقتين، ثم قدميها ساخنة.