طريقة عمل كورن دوجز للأطفال

مقادير كورن دوجز للأطفال
- 8 قطع سوسيس
- كوب (200 جم) دقيق ذرة
- كوب (150 جم) دقيق أبيض
- كوب (250 مل) حليب
- بيضة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بيكنج باودر
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير كورن دوجز للأطفال
- في وعاء كبير، ضعي دقيق الذرة والدقيق الأبيض والملح والفلفل الأسود والسكر والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الحليب والبيض، وقلبي حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- ضعي سيخ خشبي في كل قطعة سوسيس، ثم اغمسي السوسيس في العجين، حتى يُغطيه تمامًا.
- حمري الكورن دوجز فورًا في زيت غزير لمدة 3 دقائق، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.