طريقة عمل تشيكن بوب كورن للأطفال

مقادير تشيكن بوب كورن للأطفال
- ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 بيضة كبيرة مخفوقة
- ½ كوب (75 جم) نشا
- ½ كوب (75 جم) دقيق
- كوب (200 جم) بقسماط خشن
- ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض
- ملعقة كبيرة (15 مل) صوص الصويا
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير تشيكن بوب كورن للأطفال
- في وعاء كبير، ضعي الدجاج والخل والصويا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
- غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- اغمسي الدجاج في الدقيق والنشا، ثم البيض، ثم البقسماط.
- ضعي الدجاج في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يُصبح يأخذ اللون الذهبي.