طريقة عمل مكرونة المج

طريقة تحضير مكرونة المج

1. خففي صلصة المكرونة بقليل من الماء (وانتبهي أنها مختلفة عن صلصة الطماطم العادية، سواء كانت جاهزة أو معدة مسبقًا في المنزل) 
2. أحضري وعاء خزفي صغير أشبه بالمج، ويكفي لفرد واحد.
3. ضعي ملعقة من الصلصة في المج، ثم رشة من الجبنة الموزاريلا، ثم ملعقة من اللحم المفروم أو الهوت دوج أو المشروم، ثم رشة من الريحان الطازج، ثم طبقة أخرى من الصلصة.
4. رصي المكرونة بالطول في المج بجانب بعضها، حتى يمتلئ الوعاء.
5. ضعي ملعقة أخرى من الصلصة، ثم رشة ثانية من الجبنة الموزاريلا أو أي نوع آخر حسب رغبتكِ على الوجه.
6. ضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.
7. بعد إخراجها من الفرن، انتظري دقائق حتى تهدأ الحرارة، واقلبيها في طبق مسطح أو يمكنكِ تناولها في نفس الوعاء إن شئتِ. 

المكرونة بالبشاميل

٧ وصفات للمكرونات المختلفة في أقل من نصف ساعة