طريقة عمل بطاطس بالكاري الهندية

    • 30 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 250 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير بطاطس بالكاري الهندية

    • ¾ كيلو (750 جم) بطاطس مقطعة مكعبات.
    • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
    • ½ كوب (125 مل) ماء.
    • 2 بصلة مفرومة ناعمًا.
    • 2 فص ثوم مفروم ناعمًا.
    • ملعقةكبيرة (10 جم) كمون.
    • ملعقة كبيرة (10 جم) كاري.
    • ملعقة كبيرة (10 جم) زنجبيل.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة خضراء.
    • ملح.
    اقرئي أيضًا: 7 وصفات للبطاطس

    طريقة تحضير بطاطس بالكاري الهندية

    1. على نار متوسطة، ضعي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي جيدًا.
    2.  أضيفي البطاطس والملح والكزبرة والكاري وقلبي، ثم أضيفي الماء واتركيه يغلي على نار هادئة حتى تنضج البطاطس.
    3. قدمي البطاطس ساخنة وزيني الوجبة بالكزبرة الخضراء.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon