طريقة عمل فطيرة البيتزا

طريقة تحضير فطيرة البيتزا

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قسمي العجين إلى 4 كرات متساوية الحجم، ثم افردي الكرتين الأولى والثانية، وادهنيهما بالصلصة مع ترك الأطراف دون دهن.
3. وزعي الفلفل الرومي والبيبروني والزيتون والموتزاريلا والشيدر، ثم وزعي الريحان فوق الجبن.
4. افردي الكرتين الثالثة والرابعة، ثم ضعيهما فوق الأولى والثانية، واضعطي على أطراف العجينة بيديكِ أو بالشوكة.
5. ضعي الفطيرتين في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ادهني الوجة بزيت الزيتون والحليب، ثم رشي الأوريجانو على الوجه.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

يمكنكِ استخدام صينية التارت في صنع فطيرة البيتزا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

? 7 وصفات أخرى لعجينة البيتزا