طريقة عمل مهروس السمك والخضار للرضع

طريقة تحضير مهروس السمك والخضار للرضع

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
2. افردي ورقة قصدير، ثم ضعي السمك وبقية المقادير عدا الحليب في منتصف القصدير، ثم غلفيها جيدًا.
3. ضعي ورقة القصدير في الفرن لمدة 20 دقيقة.
4. أزيلي اللورا والثوم، ثم ضعي السمك والخضار في محضرة الطعام، واهرسي ناعمًا.
5. أضيفي الحليب وقلبي جيدًا، ثم قدميه لرضيعكِ.

لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.

فائدة الوصفة لرضيعكِ

يُساعد السمك على بناء جسم رضيعكِ وعضلاته، وإمداده بالطاقة لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، كما أنه يُحافظ على الجهاز المناعي والعصبي لصغيركِ لاحتوائه على فيتامينات "ب المركب" و"أوميجا 3"، ويعمل أيضًا على تقوية العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين "د".

يحتوي الجزر والبطاطس على نسبة عالية من الألياف، التي تتغذى عليها البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، فتعمل على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

تُساعد البازلاء على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم فتمنع الإصابة بفقر الدم، كما أنها تُساعد على بناء عظام وأسنان رضيعكِ لاحتوائها على الكالسيوم.