طريقة عمل مربى السفرجل

طريقة تحضير مربى السفرجل

1. قشري السفرجل وأزيلي البذر ثم قطعيه.
2. على نار متوسطة، ضعي السفرجل  في الماء واتركيه يغلي لمدة عشر دقائق.
3. أضيفي السكر واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
4. أضيفي الليمون وقلبي الخليط ثم اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 40 دقيقة، ثم ارفعيه من على النار، واتركيه يبرد.
5. اضربي مربى السفرجل باستخدام محضرة الطعام حتى تصبح قابلة للدهن.
6. ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.