تعرفي على طريقة سهلة وسريعة لعمل حلوى لذيذة يحبها الأطفال، تقدم لكِ الشيف نجلاء طريقة عمل موس الشوكولاتة.
المقادير:
- 2 بيضة
- ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ 2كوب كريمة
- 2 كوب شوكولاتة
- ½ 1 كوب سكر بودرة
- كريم شانتيه للتزيين
- كرز للتزيين
الطريقة:
- في حلة صغيرة ضعي البيض واضربيه ثم أضيفي الفانيليا وكوب كريمة وقلبي المزيج جيداً.
- ضعي الحلة على النار واستمري في التقليب ثم أضيفي الشوكولاتة وارفعي الحلة من على النار.
- قلبي الشوكولاتة مع المكونات الأخرى حتى يتجانس المزيج.
- في وعاء آخر ضعي كوب ونصف كريمة ثم أضيفي سكر البودرة إليها وقلبيهما جيداً,
- أضيفي المزيجين سوياً وقلبي جيداً ثم ضعيه في أكواب التقديم.
- أضيفي كريم الشانيه والكرز للتزيين.
