طريقة عمل بان كيك الشوفان دون بيض

مقادير بان كيك الشوفان دون بيض
- كوب (200 جم) شوفان.
- ½ كوب (125 مل) حليب لوز.
- ثمرة موز مهروسة.
- ثمرة موز مقطعة شرائح.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
- ملح.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات بالشوفان حلو ومالح
طريقة تحضير بان كيك الشوفان دون بيض
- في وعاء عميق، ضعي حليب اللوز والموز المهروس والفانيليا واخلطي المكونات حتى تتجانس.
- في وعاء آخر، ضعي الشوفان والبيكنج باودر ورشة ملح واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي خليط الحليب إلى خليط الشوفان وقلبي، حتى يتكون لديك مزيج لين القوام.
- على نار متوسطة، سخني مقلاة غير لاصقة، وأضيفي مقدارًا مناسبًا من مزيج البان كيك وافرديه في المقلاة.
- اتركي المزيج دقيقتين حتى ينضج، ثم ضعيه على الجانب الآخر واتركيه حتى ينضج.
- كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم، وزيني الوجه بشرائح الموز.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لحلويات بالشوفان للرجيم