طريقة عمل كفتة بطاطس بالتونة

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 634 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير كفتة بطاطس بالتونة

  • 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
  • علبة تونة مُصفاة.
  • 2 عود بقدونس مفروم.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) ثوم بودرة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة جافة.
  • ½ ملعقة كبيرة (5 جم) بابريكا.
  • ملح وفلفل.

الطبقة المقرمشة:

  • كوب (150 جم) بقسماط.
  • كوب (150 جم) دقيق.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) حليب.
  • زيت للقلي.

طريقة تحضير كفتة بطاطس بالتونة

  1. اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا، واتركيها في الثلاجة نصف ساعة.
  2. شكلي الكفتة أصابع أو كُرات أو أقراص حسب الرغبة.
  3. اخفقي البيض مع الحليب جيدًا، وتبّلي بالفلفل الأسود.
  4. غلفي الكفتة بالدقيق، ثم اغمسيها في خليط البيض والحليب، ثم غلفيها بالبقسماط.
  5. أدخليها الثلاجة لِنصف ساعة أخرى، ثم اقليها في زيت غزير ساخن، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon