طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس

طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

1. اخلطي مكونات الكفتة معًا عدا البطاطس، وقلبي جيدًا.
2. أضيفي البطاطس واعجني بيدكِ، حتى تحصلي على عجينة.
3. شكلي الكفتة أصابع أو أقراص حسب رغبتك.
4. اخلطي الدقيق والبقسماط، ادهني الكفتة بالبيض المخفوق ثم غلفيها بخليط الدقيق والبقسماط.
5. أدخليها الثلاجة نصف ساعة، ثم اقليها في زيت غزير إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.