طريقة عمل كريمة المارشميلو

  • 20 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كريمة المارشميلو

  • بياض بيضة في درجة حرارة الغرفة.
  • ½ كوب (125 مل) شراب الذرة أو عسل الجلوكوز.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • كوب (150 جم) سكر بودرة منخول.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.

طريقة تحضير كريمة المارشميلو

  1. اخفقي بياض البيض وشراب الذرة أو عسل الجلوكوز والملح بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية، حتى يصبح الخليط أبيض اللون وكثيفًا ويتضاعف حجمه مدة خمس دقائق تقريبًا.
  2. أضيفي السكر البودرة، ثم اخفقي على أقل سرعة حتى يمتزج السكر مع بقية المكونات جيدًا.
  3. أضيفي الفانيليا، ثم اخفقي حتى تمتزج مع الكريمة.
  4. استخدمي كريمة المارشميلو في حشو الكيك والبسكويت، كما يمكنكِ الاحتفاظ بها أسبوعين في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Homemade Marshmallow Creme

تؤكل مع

موضوعات أخرى
FRISCO ARTICLE 3
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon