طريقة عمل كيك لذيذة بطريقة جديدة

مقادير كيك لذيذة بطريقة جديدة
- 4 بيضات
- كوب سكر
- 3 ملاعق زبد
- كوب وربع دقيق
- نصف كوب حليب
- ملعقة وربع باكينج باودر
- ملعقة فانيليا
للزينة:
- كوب وربع حليب
- ملعقة كبيرة زبد
- ثلث كوب سكر بني
- ربع كوب حليب
- كوب جوز هند
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
طريقة تحضير كيك لذيذة بطريقة جديدة
- اخفقي البيض ثم أضيفي السكر والفانيليا واخفقي جيدًا.
- في وعاء آخر انخلي الدقيق مع الباكينج باودر
- في مقلاة، أذيبي الزبد ثم أضيفي الحليب والزبد إلى الخلاط واخفقيها جيدًا.
- أضيفي الدقيق والباكينج باودر تدريجيًا واخفقي
- في صينية خبز، ادهني الزبد للحواف وأدخليها في الفرن لمدة 20 دقيقة
- في إناء صغير على نار متوسطة الحرارة، ضعي مكونات الزينة الزبد مع السكر البني واخلطيها، ثم أضيفي الحليب.
- أضيفي جوز الهند والفانيليا
- بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركيها لتبرد
- اسقي الكيك بخليط الحليب والسكر البني وهو ساخن.
- قدميها ساخنة أو باردة
- المصدر:
- www.polkadotchair.com