طريقة عمل عجة كرفس بالبيض والزعفران

طريقة تحضير عجة كرفس بالبيض والزعفران

1. ضعي الزيت والكرفس في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة.
2. قلبي الكرفس حتى يذبل ويقترب من النضج مدة ثلاث دقائق.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة والزعفران، ثم قلبي.
4. أضيفي البيض إلى المقلاة، ثم قلبيه مع الكرفس بملعقة خشبية.
5. انتظري حتى ينضج البيض ويتماسك، ثم ارفعيه من على النار، وقدميه مع الخبز العربي والجبن.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.