طريقة عمل شوكولاتة بالبندق

  • 200 دقيقة
  • 15 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير شوكولاتة بالبندق

  • 2 كوب (400 جم) شوكولاتة نصف محلاة أو شوكولاتة بالحليب مبشورة.
  • ½ كوب (125 مل) كريمة سائلة.
  • ½ 1 ملعقة كبيرة ( 18.75 جم) زبد مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ كوب (75 جم) بندق محمص ومطحون.
  • ⅓ كوب (66.6 جم) بندق محمص ومقشر.
  • ¼ كوب (37.5 جم) كاكاو خام.
  •  

طريقة تحضير شوكولاتة بالبندق

  1. في وعاء، ضعي كوب شوكولاتة، ثم سخني الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ الغليان لعمل الحشو.
  2. ارفعي الكريمة من على النار، ثم اسكبيها على الشوكولاتة واتركيها دقيقتين، ثم قلبي جيدًا حتى تتجانس.
  3. ضعي الزبد، ثم قلبي حتى تذوب وتمتزج مع الشوكولاتة، ثم أضيفي البندق المطحون وقلبيه في الخليط.
  4.  اتركي خليط الشوكولاتة يبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى يتماسك ويصبح قابلًا للتشكيل.
  5. عفري يديكِ بقليل من الكاكاو، ثم بواسطة ملعقة صغيرة خذي قليلًا من خليط الشوكولاتة، وكوريها بين أصابعكِ، ثم ضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة.
  6. كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من الكمية كلها، ثم اغرسي في كل كرة حبة بندق.
  7. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتماسك كرات الشوكولاتة.
  8. أذيبي كوب الشوكولاتة المتبقي، ثم اغمسي الكرات بها بواسطة شوكة، وغطيها جيدًا بالشوكولاتة.
  9. رصي الشوكولاتة على الصينية المغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدميها.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Hazelnut-Chocolate Bites

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon