طريقة عمل سلطة الجرجير والخس

  • 20 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة الجرجير والخس

  • حزمة (40 جم) جرجير.
  • رأس (200 جم) خس كابوتشا.
  • ثمرة (120 جم) فلفل رومي أحمر.
  • ¼ كيلو (250 جم) جبن موزاريلا مقطع شرائح.
  • ½ 1 كوب (300 جم) طماطم كرزية.
  • 6 ملاعق كبيرة (90 مل) عصير برتقال طازج.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل بلسمك.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة الجرجير والخس

  1. قطعي الخس مكعبات صغيرة، ثم قطعي أوراق الجرجير نصفين.
  2. قطعي الفلفل الأحمر شرائح طولية رفيعة، ثم قطعي الطماطم الكرزية أنصاف، ثم ضعي الخضراوات في طبق التقديم.
  3. ضعي عصير البرتقال وخل البلسمك وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء صغير، ثم قلبي حتى تمتزج المكونات.
  4. أضيفي الصوص إلى الخضراوات، وقلبي جيدًا، ضعي شرائح جبن الموزاريلا على الوجه قبل التقديم مباشرة.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Arugula,lettuce and mozzarella salad

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لفترة حمل أكثر راحة إليك هذه النصائح
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon