طريقة عمل بطاطس بالحليب

مقادير بطاطس بالحليب
- 5 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح.
- 2 كوب (500 مل) حليب.
- ½ كوب (125 مل) كريمة طبخ سائلة.
- بصلة مفرومة ناعمًا.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبد.
- ملح وفلفل أسود.
- رشة جوزة الطيب.
اقرئي المزيد: 7 وصفات بالبطاطس المسلوقة والمقلية
طريقة تحضير بطاطس بالحليب
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، ضعى الحليب والكريمة والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي جيدًا.
- ادهني صينية الفرن بالزبد، رصي نصف كمية شرائح البطاطس، وزعي فوقها البصل ثم رصي باقي البطاطس.
- ضعي خليط الحليب على شرائح البطاطس ثم أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
- أخرجي البطاطس بالحليب من الفرن وقدميها ساخنة.
اقرئي المزيد: 7 أكلات لذيذة بالحليب السائل