طريقة عمل المنتو الكذاب بالدجاج

طريقة تحضير المنتو الكذاب بالدجاج

1. سخني الفرن عند 180 درجة مئوية.
2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي دقيقتين.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا، وقلبي باستمرار على نار هادئة حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
4. أضيفي الجزر والفلفل الملون، وقلبي دقيقة، ثم ارفعيه عن النار.
5. افردي ورقة السمبوسك، ثم ضعي ملعقة من الحشو على طرف العجين، ولفيه رول.
6. رصي رولات المانتو الكذاب في صينية الفرن، واتركيها جانبًا.
7. ضعي الجبن الكريمي والجبن السائل والكريمة والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب في وعاء، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
8. صبي الخليط فوق المانتو، ثم ضعي الصينية في الفرن من 20 إلى 25 دقيقة، حتى يُصبح المانتو ذهبيًا.
9. أخرجي الصينية، ثم وزعي الجبن على الوجه، وضعيها في الفرن مرةً أخرى مدة خمس إلى ثماني دقائق حتى يذوب الجبن، ويُصبح الوجه ذهبي اللون.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.