طريقة عمل اللحمة المفرومة بالبصل والطماطم

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير اللحمة المفرومة بالبصل والطماطم

  • 500 جرام لحم مفروم.
  • 2 بصلة متوسطة الحجم مُقطعة.
  • 500 جرام طماطم مٌقطعة.
  • ملعقة صغيرة إكليل الجبل (روزماري).
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة (5 جرامات) بهارات لحم.
  • 2 ثمرة جزر مبشورة.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.

طريقة تحضير اللحمة المفرومة بالبصل والطماطم

  1. في مقلاة، أضيفي الزيت والبصل وقلبي إلى أن يذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم والفلفل الأسود واتركيه إلى أن يصبح لونه بنيًا.
  2. صفي أي زيت زائد إذا أردتِ، ثم أضيفي الطماطم والجزر والبهارات والروزماري والملح وقلبي جيدًا، اتركيه حتى يغلي، ثم غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
  3. قدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon