طريقة عمل الفاصوليا العراقية

طريقة تحضير الفاصوليا العراقية

1. انقعي الفاصوليا في ماء طوال الليل، ثم اسلقيها حتى تنضج تمامًا.
2. سخني الزيت، ثم اقلي البصل إلى أن يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبي إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا.
3. أضيفي الفلفل وقلبي، واتركيه يتحمر قليلًا.
4. أضيفي معجون الطماطم وقلبي، اتركيه قليلًا، ثم أضيفي مكعب ماجي والملح والفلفل.
5. أضيفي الفاصوليا وقلبي جيدًا، حتى تمتزج المكونات معًا، ثم اغمري الفاصوليا بالمرق.
6. اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، وقدميها مع الأرز بالشعرية.

اقرئي أيضًا: بالصور: 7 وصفات شهيرة من المطبخ العراقي

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.