طريقة عمل الدجاج في الفرن

  • 90 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 482 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الدجاج في الفرن

  • دجاجة (1200 جم) كاملة، أو مقطعة أربع قطع.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل تفاح.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) دبس رمان.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) زنجبيل مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الدجاج في الفرن

  1.  في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الدجاج، وقلبي جيدًا.
  2. أضيفي الدجاج، وقلبيه في التتبيلة من جميع الجهات، ثم اتركيه جانبًا لمدة ساعة.
  3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  4. ضعي الدجاج في صينية بايركس، ثم غطي الصينية بورق فويل.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة، ثم أزيلي الفويل، وضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة عشر دقائق حتى يحمر الدجاج، ثم قدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon