طريقة عمل البطاطس بالبيض
مقادير البطاطس بالبيض
- ½ كيلو (500 جم) بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- خمس بيضات كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بقدونس مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون.
- ملح وفلفل أسود.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات بالبطاطس المسلوقة والمقلية
طريقة تحضير البطاطس بالبيض
- على نار متوسطة، ضعي الزبد والبطاطس وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي البيض والملح والفلفل والكمون وقلبي المكونات حتى ينضج البيض.
- أضيفي البقدونس وقلبي الخليط حتى يتجانس ثم ارفعيه من على النار.
- ضعي البطاطس بالبيض في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
اقرئي أيضًا: ما هو الحد الآمن لتناول البيض؟
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
