طريقة عمل البروكلي المقلي

طريقة تحضير البروكلي المقلي

1. في وعاء، ضعي البقسماط والجبن البارميزان والثوم والبصل البودرة والكمون والبابريكا وملحًا وفلفلًا أسود واخلطي جيدًا.
2. في وعاء آخر، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود واخفقي.
3. اغمسي وحدات البروكلي في البيض ثم في خليط البقسماط.
4. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم اقلي وحدات البروكلي حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
5. ارفعي البروكلي من على النار وصفيه من الزيت وضعيه في طبق التقديم وزيني الوجه بالجبن البارميزان.

اقرئي أيضًا: 8 أخطاء تفسد مذاق الطعام المقلي

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.