طريقة عمل الأرز المحمر

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 418 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز المحمر

  • 2 كوب (400 جم) أرز أبيض مصري
  • ¼ 2 كوب (560 مل) ماء مغلي
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

طريقة تحضير الأرز المحمر

  1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
  2. أضيفي نصف كمية الأرز، وقلبي حتى يُصبح ذهبي اللون.
  3. أضيفي باقي الأرز والماء المغلي والملح، واتركيه حتى يغلي ويبدأ في شرب السوائل.
  4. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 30 دقيقة.
  5. قلبي الأرز، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى ينضج الأرز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon