طريقة عمل صوص الشيبس: صلصة البصل

    • 30 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 510 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    صوص

    مقادير صوص الشيبس: صلصة البصل

    • 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
    • ½1 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
    • ¼ ملعقة صغيرة من الملح
    • ½1 كوب الكريمة الحامضة
    • ¾ كوب مايونيز
    • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة ملح

    طريقة تحضير صوص الشيبس: صلصة البصل

    1. سخنى الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ثم اضيفى البصل والملح.
    2. اطهى البصل حتى يخرج سكرياته ويصبح كالكراميل، بعد حوالى 20 دقيقة.
    3. ارفعى المقلاة من على الحرارة واتركيها جانباً حتى تبرد.
    4. اخلطى باقى المكونات ثم اضيفى إليهم البصل بعد أن برد.
    5. ضعى الصوص فى الثلاجة ثم قلبيها مرة أخرى قبل التقديم.
    المصدر:
    http://www.cookingchanneltv.com/recipes/alton-brown/onion-dip-from-scratch.html

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon