طريقة عمل الزلابية من المكرونة

    • 30 دقيقة
    • 3 أشخاص
    • 1026 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير الزلابية من المكرونة

     

    • 300 جرام مكرونة أقلام
    • 2 كوب (500 مل) ماء مغلي.
    • ملعقة صغيرة (5 جرامات) خميرة فورية.
    • 3 أكواب (750 مل) زيت للقلي

    للتزيين

    • كوب (250 مل) ماء
    • ½1 كوب سكر للشربات "شراب السكر" أو
    • سكر بودرة حسب الرغبة أو
    • نوتيلا حسب الرغبة

    طريقة تحضير الزلابية من المكرونة

    طريقة عمل الزلابية من المكرونة

    1.  ضعي الماء المغلي على المكرونة لمدة نصف ساعة مع تغطيته، وستجدين المكرونة قد أصبحت طرية ونصف مسلوقة بعدها
    2. ضعي الخميرة مع بعض من الماء الموضوع على المكرونة واخلطيها.
    3. أضيفي خليط الخميرة مع المكرونة واضربيها في الخلاط أو الهاند بليندر حتى تصبح العجينة ناعمة تمامًا
    4. شكلي الزلابية واقليها في الزيت بعد تسخينه حتى يصبح لونها ذهبيًا.
    5.  صفيها حتى لا تتشرب الزيت، ثم بعد الانتهاء من قليها جميعًا ضعيها في شراب السكر، ويمكنك رش السكر البودرة أو قليل من النوتيلا.

    طريقة عمل الشربات أو شراب السكر

    1. ضعي السكر مع كوب ماء على النار وبعد أن يغلي مدة حتى يصبح القوام متوسط السمك

    2. ارفعيه من على النار وأضيفي عصير نصف ليمونة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon