طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر

مقادير سلطة الملفوف الأحمر
- ثمرة كرنب، أو ملفوف أحمر مقطع شرائح
- 4 ثمرات جزر كبيرة مبشورة
- ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
- فص ثوم مهروس
- ¼ كوب (60 مل) خل تفاح
- ¼ كوب (60 مل) زيت
- ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- ملعقة صغيرة (5 جم) مستردة
- ملح وفلفل أسود
تعرفي على: 7 وصفات لسلطة خفيفة ومنعشة
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر
- في وعاء كبير، ضعي البصل والثوم والخل والزيت وعصير الليمون والمستردة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
- ضعي الوعاء جانبًا لمدة 20 دقيقة.
- أضيفي الملفوف والجزر والبقدونس، وقلبي جيدًا.
- ضعي الوعاء في الثلاجة حتى وقت التقديم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل السلطات المختلفة مع سوبرماما