طريقة عمل سلطة الفراولة

مقادير سلطة الفراولة
- ¾ كوب (150 جم) أوراق جرجير.
- ¼ كوب (50 جم) ريحان طازج مفروم.
- ¼ 2 كوب (450 جم) فراولة مقطعة شرائح.
- ¾ كوب (150 جم) بصل مقطع مكعبات صغيرة.
- ½ كوب (100 جم) أفوكادو مقطع مكعبات.
- ½ كوب (100 جم) فجل مقطع شرائح.
- ½ كوب (100 جم) بذور عباد الشمس محمصة ومملحة "اختياري".
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) فلفل هالبينو مقطع شرائح "اختياري".
- ¼ كوب (62.5 مل) زيت زيتون.
- ½ 1 ملعقة كبيرة (18.75 مل) خل بلسميك.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) مستردة.
- ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جم) عسل نحل.
- فص ثوم مفروم.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة تحضير سلطة الفراولة
- في طبق التقديم، رصي مكونات السلطة، ابدئي بالجرجير، ثم الريحان، ثم الفراولة والبصل والأفوكادو والفجل، ثم انثري بذور عباد الشمس وفلفل الهالبينو على الوجه.
- في وعاء صغير، ضعي زيت الزيتون وخل البلسميك والمستردة وعسل النحل والثوم والملح والفلفل، ثم قلبي المكونات جيدًا.
- صبي الصوص على السلطة، ثم قدميها، وقلبيها عند البدء في تناولها.
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
- المصدر:
- Strawberry Arugula Salad