طريقة عمل مهروس البطاطس والسبانخ والفاصوليا الخضراء للرضع

طريقة تحضير مهروس البطاطس والسبانخ والفاصوليا الخضراء للرضع

1. على نار متوسطة، ضعي الماء، واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي السبانخ والبطاس والفاصوليا، ثم غطي القدر، واتركيه الخضار على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
3. ضعي الخضار في الخلاط الكهربائي بعد تصفيته من الماء، ثم أضيفي الحليب و2 ملعقة من ماء السلق، ثم اهرسيه حتى يُصبح القوام ناعمًا.
4. ضعي الخليط في برطمانات زجاجية معقمة، ومحكمة الغلق، ثم احتفظي بها في الفريزر لمدة أسبوعين.

لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.

فائدة الوصفة لرضيعكِ

تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الألياف، والتي تُساعد على تحسن عملية الهضم والوقاية من الإمساك، كما أنها تمد صغيركِ بالطاقة والنشاط لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتحتوي أيضًا على فيتامين "س" والذي يُحسن من وظائف الجهاز المناعي وحمايته من الأمراض المختلفة وتحسين البشرة ويُساعد على التئام الجروح، وتحتوي أيضًا على البوتاسيوم والذي يُساعد على الحفاظ على صحة القلب والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.

تحتوي السبانخ على الألياف، والتي تُساعد على تحسن عملية الهضم والوقاية من الإمساك وطرد الديدان من الأمعاء، وتحتوي على الكالسيوم والحديد، واللذان يُساعدان على بناء أسنان وعظام صغيركِ وحمايته من فقر الدم، وتحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين "أ"، وفيتامين "س"، وفيتامين "هـ" وغيرها من الفيتامينات، والتي تُساعد على تطور الأجهزة وتطور من جسم صغيركِ.

أما الفاصوليا الخضراء فتحتوي على مضادات للأكسدة، والتي تُساعد على الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين والوقاية من السرطان، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تُساعد على تحسن عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتُساعد الفاصوليا الخضراء على تطور الجهاز المناعي لصغيرك وبناء الأسنان والعظام والحفاظ على حاسة البصر وصحة شبكية العين.

بالجدول: تغذية الطفل والمقدار المناسب لكل وجبة وكل عمر

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.