طريقة عمل مهروس الخضار للرضع

طريقة تحضير مهروس الخضار للرضع

1. قشري البطاطس والكوسة، وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
2. على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي البطاطس والكوسة والبازلاء، واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
4. صفي الخضار من الماء، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي، مع 2 ملعقة كبيرة من ماء السلق، واهرسيه حتى يُصبح القوام ناعمًا.
5. ضعي الخليط في برطمانات زجاجية معقمة، ومحكمة الغلق، ثم احتفظي بها في الفريزر لمدة أسبوعين.

لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.

فائدة الوصفة لرضيعكِ

• تحتوي البطاطس والكوسة والبازلاء على الألياف، والتي تُساعد على تحسن عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
• تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات، لذلك تمد صغيركِ بالطاقة.
• تحتوي البطاطس على فيتامين "س"، والذي يُساعد على تطور الجهاز المناعي لصغيركِ وحمايته من الأمراض المختلفة مثل نزلات البرد، ويُساعد على التئام الجروح.
• تحتوي البطاطس والكوسة على البوتاسيوم، والذي يُساعد على الحفاظ على صحة القلب والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
• تحتوي الكوسة والبازلاء على الكالسيوم والفوسفور، والذي يُساعدان على بناء أسنان وعظام صغيركِ.
• تحتوي الكوسة على فيتامين "أ"، والذي يُساعد على تحسن حاسة البصر والحفاظ على شبكية العين.
• تحتوي البازلاء على نسبة عالية من البروتين، والذي يُساعد على بناء الأنسجة والعضلات.

الصور.. 7 وصفات لوجبات خضار للرضع

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.