طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة

    • 80 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 742 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير مكرونة بالبسطرمة

    • ½ كيلو مكرونة.
    • ¼ كيلو بسطرمة مقطعة قطع صغيرة.
    • ½ كوب زيتون مقطع شرائح.
    • 4 فصوص ثوم مهروس.
    • ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح.
    • ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
    • ثمرة فلفل أصفر مقطعة شرائح.
    • ملعقة كبيرة سمن.
    • كوب جبن رومي مبشور.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة تحضير مكرونة بالبسطرمة

    1. اسلقي المكرونة في ماء مغلٍ ومملح، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا.
    2. على نار متوسطة ذوّبي السمن، ثم أضيفي البسطرمة، وقلبي لمدة دقيقتين.
    3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الفلفل الملون والزيتون، وقلبي لمدة 5 دقائق.
    4. أضيفي المكرونة إلى هذا الخليط، وقلبي جيدًا.
    5. ضعي المكرونة في أطباق التقديم، ثم رشي الجبن على الوجه، وقدميها ساخنة.

    يمكنكِ إضافة الصلصة الحمراء إليها.

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon