طريقة عمل تفريز الملوخية الخضراء

  • 30 دقيقة
  • 3 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير تفريز الملوخية الخضراء

  • 5 حزم ملوخية خضراء.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
تعرفي على: طريقة عمل ملوخية

طريقة تحضير تفريز الملوخية الخضراء

  1. اغسلي الملوخية جيدًا حتى تتخلصي من الأتربة، ثم افرديها على قطعة قماش واتركيها لمدة 3 ساعات حتى تجف تمامًا، مع تقليبها من فترة لأخرى.
  2. انزعي أوراق الملوخية من العيدان، واتركيها جانبًا.
  3. ضعي كمية من الماء، واتركيها حتى تغلي، ثم أضيفي الملح والسكر والملوخية، واتركيها تغلي لمدة 3 – 4 دقائق.
  4. صفي الملوخية من الماء، ثم ضعيها في أكياس التفريز، وضعيها في الفريزر.

ملحوظة: يمكنكِ فرم الملوخية جيدًا قبل تفريزها.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon