طريقة عمل مقرمشات
مقادير مقرمشات
- كوب دقيق عادى
- كوب دقيق ذرة
- كوب سميد
- 4 ملاعق زيت
- ذرة ملحشطة حسب الذوق
- نصف ملعقة حبة البركة
- ربع ملعقة شمر
طريقة تحضير مقرمشات
- تخلط المقادير وتعجن بنصف كوب ماء حتى تتكون عجينة
- ثم تغطى بفوطة وتترك ربع ساعة
- وبعدين تعجن تانى لمدة دقيقة وتفرد وتقطع حسب الرغبة ويرش الوجه بزيت وتخبز فى فرن متوسط الحرارة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
