طريقة عمل كيكة الموز المقلوبة

طريقة تحضير كيكة الموز المقلوبة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اهرسي 5 ثمرات موز، ثم أضيفي البيض والزيت السكر والقرفة والدقيق، وقلبي بالملعقة من أسفل لأعلى في اتجاه واحد حتى تختلط المكونات ببعضها.
3. على نار متوسطة، أذيبي الزبد، ثم أضيفي السكر البني، واتركيه على النار حتى يغلي.
4. صبي خليط الزبد في صينية (مقاس 24 سم)، ثم قطعي باقي الموز إلى شرائح رفيعة، ورصيها فوق خليط الزبد والسكر.
5. صبي عجين الكيك فوق الموز، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 45- 50 دقيقة.
6. أخرجي الكيك من الفرن، واتركيها تبرد قليلًا، ثم اقلبيها في طبق التقديم.

٧ وصفات لحلويات بفواكه الصيف اللذيذة

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.