طريقة عمل كفتة بالبقسماط في الفرن

طريقة تحضير كفتة بالبقسماط في الفرن

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. في وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل والثوم والبهارات والقرفة والزنجبيل والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
3. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة، ثم شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة.
4. اغمسي الكرات في الدقيق ثم البيض والبقسماط، ثم البيض والبقسماط مرةً أخرى.
5. رصي اللحم في صينية عليها ورق زبدة، وضعيها في الفرن لمدة 45 – 55 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

7 وصفات سهلة للكفتة من مطبخ سوبرماما