طريقة عمل مهروس الشوفان وصفار البيض للرضع

طريقة تحضير مهروس الشوفان وصفار البيض للرضع

1. على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الشوفان، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
3. ضعي الشوفان في طبق التقديم، ثم أضيفي صفار البيض والكمون، واهرسيه بالشوكة حتى يمتزج مع الشوفان، ثم قدميه لرضيعكِ.

لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.

فائدة الوصفة لرضيعكِ

يحتوي الشوفان على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم الذي يُساعد على بناء عظام وأسنان رضيعكِ، والكثير من الألياف التي تُساعد في علاج الإسهال، والوقاية من الإمساك. ويقي أيضًا من فقر الدم لاحتوائه على الحديد، ويقوي الجهاز العصبي لرضيعكِ لاحتوائه على فيتامين ب6، وب12.

أما صفار البيض فيُساعد على تقوية حاسة البصر لاحتوائه على أحماض أوميجا 3، ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد، لذلك يُساعد على نمو العظام والأسنان والوقاية من فقر الدم (الأنيميا). وهو مهم أيضًا لنمو الخلايا العصبية وتنشيط الذاكرة، لاحتوائه على مادة الكولين وفيتامبن ب.