طريقة عمل قلاية البندورة الفلسطينية

طريقة تحضير قلاية البندورة الفلسطينية

1. ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًّا.
2. أضيفي مكعبات الطماطم وقلبي، ثم أضيفي الثوم والفلفل الحار والصلصة، وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي، ثم غطي القدر، واتركي الطماطم على نار هادئة 15 دقيقة حتى تنضج.
4. ارفعي قلاية البندورة عن النار، وقدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.