البطاطا من أنواع الحلوى المفضلة لنا جميعًا في فصل الشتاء، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن التي تقدمها لكِ الشيف نجلاء، بخطوات سهلة وسريعة مع إضافة المارشميلو ورقائق الشوكولاتة لإضفاء نكهة ألذ وأحلى.
طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن
المقادير:
- 2 كيلو بطاطا حلوة
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ كوب سكر
- ¼ ملعقة عين جمل
- ¼ كوب حليب
- رقائق شوكولاتة
- مارشميلو
الطريقة:
- اشوي البطاطا، ثم أزيلي القشرة وضعيها في طبق عميق.
- أضيفي لها القرفة والزبدة والسكر وعين الجمل والحليب، وقلبيها جيدًا مع المكونات حتى يتجانسا.
- افرديها في صينية من البورسلين أو الزجاج، وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- أخرجيها من الفرن وضعي عليها رقائق الشوكولاتة، وضعي المارشميلو على شكل دائري لتزيني به الصينية.
- أدخلي الصينية في الفرن، وافتحي الشواية لمدة 10 دقائق، لتكون بعدها جاهزة للتقديم.
فوائد البطاطا الحلوة
هناك الكثير من الفوائد للبطاطا الحلوة لجسم الإنسان، فكثير من السيدات يجهلن الفوائد الصحية والجمالية للبطاطا الحلوة على البشرة والشعر، فهي تؤخر ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة على البشرة، بالإضافة إلى أنها تفتح لون البشرة بشكل طبيعي، تعرفي على فوائد البطاطا من هنا.
وصفات البطاطا الحلوة للرضع
تعد البطاطا الحلوة من الأطعمة التي يمكنكِ أن تدخليها في طعام طفلكِ الرضيع من عمر 6 أشهر، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، ما يجعلها مفيدة وصحية للأطفال الرضع. تعرفي على المزيد من وصفات البطاطا الحلوة للرضع في هذا المقال.
وصفات البطاطا الحلوة
وإن كنتِ تعتقدين أن الوصفات التي يمكنكِ إعدادها من البطاطا الحلوة قليلة وغير متنوعة، هذا الاعتقاد خاطئ، فهناك الكثير من الوصفات التي يمكنكِ تحضيرها وتجربتها خلال هذا الشتاء، لتستمتعي مع عائلتكِ بطعم جديد للبطاطا في كل مرة، اقرئي 7 وصفات مميزة بالبطاطا تقدمها لكِ "سوبرماما".
