طريقة عمل مهلبية المانجو

  • 35 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير مهلبية المانجو

  • ½ 3 كوب مانجو مهروسة هرسًا ناعمًا.
  • 3 أكواب كريمة خفق سائلة.
  • كوب ماء مغلٍ.
  • كوب مانجو مقطعة مكعبات.
  • كوب سكر.
  • 3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة.

طريقة تحضير مهلبية المانجو

  1. على نار متوسطة، ضعي مهروس المانجو وكريمة الخفق والسكر، ثم قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. ضعي الجيلاتين في الماء المغلي وقلبي حتى يذوب تمامًا.
  3. أضيفي خليط الماء والجيلاتين إلى خليط الكريمة والمانجو، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم ارفعيه من على النار.
  4. في أطباق التقديم، وزعي مكعبات المانجو، ثم صبي فوقها المهلبية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طول الليل.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon