طريقة عمل الكوكيز الطري

طريقة تحضير الكوكيز الطري

1. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا في وعاءٍ صغير.
2. اخلطي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ ثانٍ.
3. أضيفي المكونات السائلة إلى الجافّة ثمّ ضعي رقائق الشوكولاتة.
4. اخلطي المكونات معاً جيّدًا حتى تشكّل عجينة ليّنة.
5. جهّزي صينيتي فرن بأوراق الزبدة.
6. خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة ثمّ ضعيها في الصواني المحضّرة.
7. شكّلي الكوكيز بالشكل الذي تريدينه.
8. اخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.