طريقة تحضير بيتي فور شوكولاتة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًا.
- أضيفي الصفار والفانيليا، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والملح والكاكاو، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- ضعي العجين في كيس الحلواني، أو في الجهاز الخاص بصنع البيتفور.
- في صينية فرن شكلي البيتي فور بالأشكال التي ترغبين بها، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة.
- اتركي البيتي فور يبرد تمامًا، ثم الصقي قطعتي بيتي فور متشابهتين بالمربى أو الشوكولاتة الذائبة.
- اغمسي نصف القطعة في الشوكولاتة الذائبة، ثم الفورماسيل أو المكسرات، ثم قدميها.
بالصور: 7 وصفات لحلويات العيد
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.