طريقة عمل بيتي فور شوكولاتة

  • 75 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير بيتي فور شوكولاتة

  • 2 كوب (300 جم) دقيق.
  • كوب (200 جم) زبدة، في درجة حرارة الغرفة.
  • ½ كوب (75 جم) سكر بودرة.
  • 2 صفار بيض.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كاكاو خام.
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
  • مربى مشمش.
  • فورماسيل شوكولاتة.
  • ½ كوب (100 جم) شوكولاتة ذائبة.
  • مكسرات مجروشة.

جدول السعرات الحرارية لمخبوزات وحلويات العيد

طريقة تحضير بيتي فور شوكولاتة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًا.
  3. أضيفي الصفار والفانيليا، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والملح والكاكاو، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
  4. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  5. ضعي العجين في كيس الحلواني، أو في الجهاز الخاص بصنع البيتفور.
  6. في صينية فرن شكلي البيتي فور بالأشكال التي ترغبين بها، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة.
  7. اتركي البيتي فور يبرد تمامًا، ثم الصقي قطعتي بيتي فور متشابهتين بالمربى أو الشوكولاتة الذائبة.
  8. اغمسي نصف القطعة في الشوكولاتة الذائبة، ثم الفورماسيل أو المكسرات، ثم قدميها.

بالصور: 7 وصفات لحلويات العيد

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon