طريقة عمل طبق أم علي
مقادير طبق أم علي
- 1 عبوة حليب مركز محلى خالي الدسم
- 8 قطعة كرواسان، متوسط الحجم سادة
- (مقطع إلى قطع صغيرة) - 3 ملعقة كبيرة زبيب مجفف
- 3 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند
- 3 ملعقة كبيرة رقائق اللوز، المحمصة
- 3 ملعقة كبيرة فستق، مكسر
- 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
- 4 كوب ماء، أو 1 لتر
- 1 كوب كريمة جهينه للخفق- أو 250 ملليلتر
طريقة تحضير طبق أم علي
- اخلطي الكرواسون مع الزبيب و الجوز و اللوز و الفستق بصحن الخبز.
- اخلطي الحليب و الماء و الفانيلا بطنجرة كبيرة و نغلي المزيج ثم نزيل المزيج من على النار و نصبه فوق الكرواسون و نتركه لمدة 5 دقائق أو حتى يتشرب المزيج الحليب.
- ضعي الكريمة بكيس التزيين و نزين صحن الخبز بالكريمة، نضع الصحن بفرن على درجة 200 مئوية باستخدام الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الكريمة بلون ذهبي.
- تقدم فوراً.
للمزيد من الوصفات، زوري صفحة جهينة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
