طريقة عمل تجفيف المشمش في المنزل

  • 120 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 68 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير تجفيف المشمش في المنزل

  • لتر (1000 مل) ماء
  • كيلو (1000 جم) مشمش سليم
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر

طريقة تحضير تجفيف المشمش في المنزل

  1. اغسلي المشمش جيدًا، وجففيه بفوطة نظيفة.
  2. قطعيه من المنتصف، لكن ليس لآخر الثمرة، وأزيلي البذور.
  3. على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر، واتركيه حتى يغلي.
  4. أضيفي المشمش واتركيه لمدة 5 دقائق.
  5. سخني الفرن عند درجة حرارة 130 درجة مئوية.
  6. رصي المشمش في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة لا تقل عن 6 – 8 ساعات.
  7. بعد كل ساعة، اقلبي المشمش على الجهة الأخرى مع الضغط على كل ثمرة حتى تخرجي السوائل منها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon