طريقة عمل التمرية المبشورة

    • 15 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 392 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير التمرية المبشورة

    • ½ 4 أكواب (585 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
    • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج بودر.
    • ¾ كوب (150 جم) سكر بودرة.
    • ¾ كوب (187.5 مل) زيت نباتي.
    • بيضتان.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
    • ¾ 1 كوب (350 جم) معجون تمر "عجوة".
    • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد بدرجة حرارة الغرفة.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) حبهان "هيل" مطحون.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة مطحونة.
    • ½ كوب (100 جم) عين جمل "جوز" مجروش خشن.

    طريقة تحضير التمرية المبشورة

    1. اخفقي السكر مع البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الزيت بالتدريج خلال الخفق.
    2. أضيفي أربعة أكواب دقيق والبيكنج البودر إلى الخليط، واخفقي حتى يصبح لديك عجين متماسك ولزج قليلًا.
    3. خذي ثلثين كمية العجين وافرديها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
    4. أضيفي نصف كوب دقيق إلى ثلث العجين المتبقي، واعجني جيدًا، ثم كوري العجين، ولفيه بنايلون المطبخ وضعيه في الثلاجة 15 دقيقة.
    5. في وعاء، اعجني التمر مع الزبد والقرفة والهيل حتى يلين، ثم افرديه فوق العجين.
    6. رشي عين الجمل المجروش فوق التمر، ثم أخرجي العجين المتبقي من الثلاجة، وابشريه ووزعيه فوق التمر.
    7. اخبزي التمرية المبشورة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تتحمر.
    8. اتركي التمرية تبرد خمس دقائق، ثم قطعيها مربعات وقدميها.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon