طريقة عمل صوص كيكة الجزر والقرفة

مقادير صوص كيكة الجزر والقرفة
- 450 جم جبن كريمي كامل الدسم.
- ½ كوب (115 جم) زبدة غير مملحة.
- ½ 4 كوب (540 جم) سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) كريمة تقيلة أو حليب.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فانيليا.
- رشة ملح "حسب الرغبة".
اقرئي أيضًا: بالصور.. أشهر 7 صوصات
طريقة تحضير صوص كيكة الجزر والقرفة
- استخدمي خلاطًا يدويًا، وعلى سرعة متوسطة اخفقي لِدقيقتين الجبن الكريمي والزبدة معًا حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي السكر والكريمة أو الحليب والفانيليا ورشة الملح، واخفقي على سرعة منخفضة لِنصف دقيقة.
- زوّدي السرعة إلى عالية واخفقي لِثلاث دقائق حتى تمتزج تمامًا وتصبح كريمية.
- أضيفي مزيدًا من السكر إذا كانت الكريمة رقيقة جدًا، أو مزيدًا من الحليب إذا كانت ثقيلة جدًا، يجب أن تكون ناعمة وليست سائلة.
تعرفي إلى: أنواع الصوصات على سوبرماما
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- Cream Cheese Frosting